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上酒中心:里鹏城堡干红1998(750ml)、杜雅克香贝丹园干红 2013(750ml)等酒品发售公告

来源:上酒中心 | 发表时间:2017-11-17 09:35:27 | 浏览次数:718

本发售公告的目的仅为向公众提供有关本次发售的基本情况,发售公告全文同时刊载在上海自贸区红酒交易中心官方网站[www.winex-sh.com]。

一、 本次发售相关信息
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风险提示:

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易,并承担相应的法律责任。

参与上海自贸区红酒交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险,请务必对此有清醒认识,从风险承担能力等自身实际情况出发,审慎、理性地参与申购和交易。由于各种风险因素的存在,交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现,交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力,并自愿承担参与交易投资的风险和损失。

二、客户开户及申购流程

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三、银商转账合作银行及账户信息

1.银商转账合作银行:招商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在招商银行的大宗商品交易所编号:999212

2. 银商转账合作银行:中国银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国银行银商通编码:01000003

3.银商转账合作银行:中国工商银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在中国工商银行银商转账代码为:00001206

4.银商转账合作银行:建设银行

上海自贸区红酒交易中心股份有限公司在建设银行E商贸通商户编号:3100000084

四、交易及提货环节相关费用

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五、本次发售酒品相关介绍

里鹏酒庄Le Pin介绍

(1)酒庄简介

产区:波美侯法定产区

葡萄园面积:2.3公顷

葡萄种植比例:88%梅洛,12%品丽珠

隶属:Thienpont家族

(2)发展与现状

里鹏庄园(Le Pin)位于波美侯产区,毗邻老塞丹庄园(Vieux-Chateau-Certan),与柏翠庄园(Petrus)也只有一步之遥。八十年代以前它只是一块寂寂无名、面积只有1.06公顷的小葡萄园而已。当时的园主是Mme.Laubrie夫人,她每年都将所产的葡萄酒以散装酒的形式出售给酒商。1979年,眼光独到的酒商Jacques Thienpont先生看中了里鹏庄园,以100万法郎的天价买下了这个小小的葡萄园。由于它面积太小,小到不能叫“庄园”的程度,所以只叫“Le Pin”(Le Pin,法文是“松”的意思),而不叫“Chateau Le Pin”。

Jacques Thienpont先生收购庄园后立下目标,誓言要将里鹏庄园建设成为另一个柏翠庄园。在当时,里鹏庄园的一切所为皆效仿柏翠庄园,无论是葡萄园所种品种的比例、种植密度还是酿造方式。葡萄园内所种植的葡萄比例被调整为:90%梅洛和10%品丽珠。平均每公顷只出产2500升,出产量只有拉菲庄园的一半,人工与资金的投入十分密集。通过效仿柏翠庄园,使得里鹏庄园酿造的酒一经推出就声名大噪。

20世纪80年代,Thienpont先生又买下了旁边一小块约一公顷左右的小葡萄园,扩大了葡萄园的面积。

如今,里鹏庄园已经成为了波美侯地区葡萄酒庄园中的传奇。里鹏的酒质相当接近柏翠庄园,虽不如柏翠的“纯正”与浓厚,但是橡木香与果香并呈,轻摇一下酒杯,一股有层次的香气立刻涌出。本酒基本上是柏翠庄园的翻版,故两者间气味极为神似。

(3)Thienpont家族

现年产仅600-700箱的Le Pin常被拿来与柏翠相提并论,而Le Pin所在的Thienpont家族则是一个同Mouiex家族旗鼓相当的大家族。早年来自于比利时,传统产业为精品葡萄酒交易,1924年Georges Thienpont购买了波美侯的Vieux Chateau Certan,并在1979年以一百万法郎的高价拿下了Le Pin。现在家族中至少有七位是酿酒师,另有至少五位涉足葡萄酒交易行业。虽然年轻一辈早已分家,但Thienpont这个姓氏旗下酒庄多达11家,Jaques Thienpont和Alexandre Thienpont是两位最杰出的家族代表人物。

(4)世界最贵的红酒之一

2011年里鹏葡萄酒(Le Pin)入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。里鹏葡萄酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为13194英镑,仅次于“罗曼尼康帝”和“柏翠”,比“拉菲”还要贵30%。伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占据了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份额,Liv-ex的定价机制与国内的商家自行定价不同,Liv-ex为卖家定价,酒好自然价格就高,酒坏就没人出价。这里的成交价比较真实的反映了市场对此品牌的认同度。

八、九十年代正值是亚洲经济的黄金时期,可能是葡萄酒名家们对里鹏的争论喋喋不休,反而引来了远东暴发户对里鹏的关注目光。以里鹏5-6百箱的年产量,它的价格很快就直迫甚至某些年份超过柏翠成为波尔多之最,所以里鹏的货源十分难找,葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见,酒商拥有一箱里鹏也是很有实力了。

里鹏城堡干红1998(750ml)

【混酿比例】:100%梅洛

【评分】:WA 93分

【最佳适饮期】:2003-2018

【品鉴记录】 :1998年的le Pin是一款具有异国情调的椰子味并带有深红色宝石,石榴石,李子色的葡萄酒。酒体带有烟熏橡木味道,密集丰富的单宁质感。 它曾经是波尔多右岸最具异国情调的葡萄酒,但现在众多的圣埃米利永新贵都成了竞争对手。酒体仍然年轻,最佳饮用期还需再等15到18年。

【餐酒搭配】:(小)牛排、小羊排、油封鸭腿、洋葱红酒烩兔肉。

里鹏城堡干红2007(750ml)

【混酿比例】:100%梅洛

【评分】:WA 88分

【最佳适饮期】:2010-2018

【品鉴记录】:这款2007年里鹏优雅、果香浓郁、带有轻微草本风味,草莓、黑樱桃香气明显;酒体中等,口感丝滑。 --- 罗伯特-帕克 2010年4月

【餐酒搭配】:(小)牛排、小羊排、油封鸭腿、洋葱红酒烩兔肉。

里鹏城堡干红2014(750ml)

【混酿比例】:100%梅洛

【评分】:WA 93

【品鉴记录】:成熟的李子和深色樱桃的混合味道,余味带有可可的味道。单宁有着羊绒一般的质地,酒体沉稳。 余味丰腴醇厚,伴随着香料味。

【餐酒搭配】:(小)牛排、小羊排、油封鸭腿、洋葱红酒烩兔肉。

杜雅克酒庄 DOMAINE DUJAC介绍

(1)酒庄简介

葡萄园面积 : 起初11.5公顷,2005年达到15.25公顷。

法定产区 : 11个法定产区,典型的勃艮第式分散。

酒庄位于Morey Saint Denis莫雷圣丹尼产区。

(2)酿造工艺

在酒庄建立之初,雅克斯赛斯咨询了DRC的掌门人奥伯特·德·维兰Aubert de Villaine以及阿曼卢梭酒庄的查理卢梭Charles Rousseau关于葡萄酒酿造的工艺过程。他很快意识到葡萄园中很多细节的重要性:光合作用的最大化,尽可能多得锄草耕作,起初的减少产量等等。

酒庄怀着开放的心态对待创新,但是对于传统技术的支持也毫不含糊。他们尽可能少的违背自然。因而酒庄极少去梗,减少硫磺使用量,使用大量的法国新橡木桶,以此给年轻的酒进行漫长缓慢的氧化,慢慢释放出单宁。因而酒庄的酒款,依据年份的不同,或轻盈或丰腴,但是都拥有一如既往的复杂度和丝绸般的质地。

杜雅克香贝丹园干红 2013(750ml)

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【酒精度】:13%

【等级】: 勃艮第特级园

【评分】: WA 90-92

【最佳适饮期】: 2017-2032

【品鉴记录】: 香气四溢,番茄藤蔓和红莓果的混合气息。 口感中等柔和。余味利落但绕有深度。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝

杜雅克香贝丹园干红 2014(750ml)

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【酒精度】:13%

【等级】: 勃艮第特级园

【评分】: WA 92-94

【最佳适饮期】: 2018-2023

【品鉴记录】: 精致的黑莓,越桔和黑醋栗水果果香。 非常优雅的线条,精准度很高。 口感非常平衡,结构为柑橘味的黑加仑子果实味。后味是让人振奋人心的盐渍刺激,15-20年后会更加魅力绽放。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝。

杜雅克洛奇园干红 2013(750ml)

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【酒精度】:13%

【等级】: 勃艮第特级园

【评分】: WA 94

【最佳适饮期】: 2021-2045

【品鉴记录】: 巧妙地运用了茎,矿物质使其质感非常稳定平衡,口感中等醇厚,单宁细腻,酸度适中,清爽纯正,余韵平和,口感柔和。这是一款值得让你“坐下来等待”的特级酒。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝。

杜雅克洛奇园干红 2014(750ml)

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【等级】: 勃艮第特级园

【品鉴记录】: 水果及花香的气息萦绕在鼻尖,单宁细腻,酸度适中,清爽纯正,余韵平和,口感中等柔和,余味利落但绕有深度。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝。

杜雅克依瑟索干红 2013(750ml)

【混酿比例】: 100% 黑皮诺

【酒精度】:13%

【等级】: 勃艮第特级园

【评分】: WA 92-94

【最佳适饮期】: 2018-2035

【品鉴记录】: 诱人的水果花香,大量的覆盆子果酱,红梅和微妙的玫瑰花瓣气味。 口感中等浓郁,密度非常高,柔滑的质感和清脆的酸度,略微含蓄但却令人愉悦。

【餐酒搭配】: 鸭肉、鹅肉、鸟类、鹅肝。

六、发售场所介绍

发售场所——上海自贸区红酒交易中心

上海自贸区红酒交易中心(WINEX-SH)是由原“上海综合保税区红酒国际贸易有限公司”更名而成,是由中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立的酒类第三方电子交易平台。

联系方式:400-621-9979;

021-58302568。

  上海自贸区红酒交易中心

  二〇一七年十一月十六日


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